Santiago, julio 2022.- Las bajas temperaturas llegaron para quedarse y una excelente idea para pasar el frío es preparar cremas y legumbres en casa. Junto a esto, la versatilidad de la charcutería española de cerdo de capa blanca permite que los productos curados y madurados puedan combinarse y estar presentes en platos calientes típicos de la temporada ofreciendo una explosión…
Buscando retomar las actividades tradicionales de la zona y con la elección de un nuevo directorio, la Ruta del Vino Valle del Maule quiere volver a ser identificado como un importante polo vitivinícola, gastronómico y turístico,luego de más de dos años de haber visto paralizadas todas sus actividades por la pandemia. En un contexto post pandemia, donde los chilenos se…
En el marco de su aniversario: En julio se celebran las fiestas patrias peruanas y el restaurante delivery La Pollería lo conmemorará con el estreno de una carta llena de sabor y sazón para aplaudir estas grandes fechas de la gastronomía peruana La Pollería, el icónico restaurante delivery de pollos a las brasas al estilo peruano, comienza el…
Un nuevo hito que confirma una vez más la excelencia de los vinos D.O Colchagua Viñas de Colchagua celebra un nuevo gran hito que confirma una vez más la calidad de sus vinos de nivel internacional. Los vinos Maquis Franco y Viola, de su socio Viña Maquis ingresa al prestigioso circuito internacional de los Negociants de Bordeaux, entre ellos,…
Propuestas orgánicas, del huerto a la mesa: Preocupados por generar acciones que generen un impacto positivo, Viñedos Veramonte el 2019 inició un relevante aporte a la comunidad del Valle de Casablanca, a través de un programa social llamado Huerta Colaborativa. Un proyecto público-privado desarrollado en conjunto con la Municipalidad de Casablanca, cuyo objetivo es apoyar el trabajo de los…